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花木図鑑

FLOWERS AND TREES

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レモングラス

  • 花が咲く
  • 香りがする
  • 多年草
  • ハーブ
  • 動画情報あり
葉にレモンとショウガを合わせたような香りがあり、シトラールを主成分とした精油は、虫よけのキャンドルやスプレーに使われる。世界三大スープのひとつ「トムヤンクン」の風味をつけるハーブとしても欠かせない。
分類 イネ科オガルカヤ属
原産地 インド南部
英名・学名 Cymbopogon citratus
別名 レモンソウ
収穫期 7月~11月
用途 料理・精油
当園での植栽エリア ハーブガーデン・育苗ハウス
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※植物名称は、通名・流通名で記載している場合があります。
※「花木図鑑」でご紹介する植物は、当園及び周辺地区で生育している植物です。

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モデル協力:もり・りさ 中尾 聖