花木図鑑|ひみつの花園 | 金柑 キンカン
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花木図鑑

FLOWERS AND TREES

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金柑 キンカン

  • 花が咲く
  • 香りがする
  • 果実がなる
  • 低木
  • 常緑樹
  • 動画情報あり
宮崎・鹿児島両県で全国の8割を占めるほど南九州で親しまれている身近な果樹。寒さにも強く栽培が容易なことから、庭木としても植えられることが多く、鹿児島県内の植木市ではどこでも見受けられます。果実は生食のほか、甘露煮やジャムに加工されます。
分類 ミカン科キンカン属
樹形 低木果樹(高さ2メートル)
英名 Fortunella
収穫期 2~5月
当園での植栽エリア エントランスガーデン(ここマルシェ~石原ガーデン)
関連LINK NHK出版 みんなの趣味の園芸
クックパッド「金柑のレシピ」
※植物名称は、通名・流通名で記載している場合があります。
※「花木図鑑」でご紹介する植物は、当園及び周辺地区で生育している植物です。
※花木は生き物です。記載の鑑賞期に必ずご覧頂けることを保証するものではありませんのでご了承ください。
※「花木図鑑」やガーデンの植物については、Twitterやブログの #あくね花だより でもご紹介しています。

金柑の甘露煮の作り方

金柑ジャムの作り方

キンカンの育て方 by ハイポネックスジャパン

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モデル協力:もり・りさ 中尾 聖